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Los sabores de Cerdeña.

El gran restaurante puede llegar a acoger a más de 500 personas. Se apoya en una espléndida terraza que bordea una piscina, en un elegante y cuidado jardín. Está abierto todo el año para comidas y cenas, con servicio de pizzería.

Precisamente por sus características, es perfecto como marco de grandes ceremonias.

Pero son las especialidades sardas las que le dan valor. «Su zichi», pan típico de Bonorva con mariscos, la «fregola con arselle», pasta con almejas, presentada sobre una base de queso pecorino, carnes óptimas y exquisitos pescados a la parrilla. Entre los dulces, la «ricotta gentile» (requesón) con miel y las «seadas», empanadillas de queso fresco y miel.